《作り方》
１．
じゃがいもはスライスし、水にさらす。
たまねぎ・にんじんもスライスし、水にさらす。バラ焼肉用には塩・こしょうしておく。
２．
油を熱したフライパンでお肉をさっと焼き取り出す。同じフライパンでじゃがいもを両面焼き色が付くまで焼き、塩・こしょうしておく。
３．
玉ねぎと人参、レモンを飾った皿に、お肉とじゃがいもを並べ、上からバルサミコ酢をまわしかける。
お好みでかいわれを添えて完成。
●にんにくスライスと一緒に焼くと、美味しさもアップしスタミナもつきます。
サイトのご利用について
個人情報の保護について
サイトマップ
お問い合わせ
サイト内検索
(c)1998-2005 AGURA Kyosai Bokujo All Right Reserved.
