《作り方》
１．
赤パプリカの種を外し、5分程ボイルする。
２．
ミキサーにソースの材料を入れよく混ぜる。その後裏ごしする。
３．
牛肉をソテーする。一緒に、ベーコンで巻いたいんげんも
4.
あさつきをチーズにまぶす。
5.
温めた 2 と 3,4 を盛る。
●いんげんのベーコン巻き（付け合わせ）
3 で牛肉をソテーするとき、ボイルしたいんげん（100g）をベーコンスライス（1パック）で巻いたものも一緒にソテーする。
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