おいしいレシピ｜安愚楽くらぶ


１．	ドレッシングをつくる。ボウルにオレンジジュース200cc、酢20cc、サラダ油60cc、卵の黄身1個分を入れ、塩・こしょうで調味してよくかき混ぜる。
２．	肉に、塩・こしょうをして油を熱したフライパンで焼く。
3.	フルーツは皮をむき、縦に細切りにする。トマトはくし形切りにする。
4.	ドレッシングをもう一度かき混ぜたら、皿に敷き、肉とフルーツ、トマトを彩りよく盛りつけミントをあしらう。

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