おいしいレシピ｜安愚楽くらぶ


１．	米は軽く水洗いする。カレー・シチュー用の牛肉を1cm角に切る。
２．	フライパンにオリーブオイルを熱して、米を炒め、切った牛肉を入れ軽く1～2分炒める。
３．	炊飯器へ移し入れ、同分量の水（3合分）を加える。
	具材を入れ、塩･こしょうをして軽く混ぜ、固形ブイヨンを入れ、炊きあげる。
	炊きあがったら器に盛り、季節の果物を添える。（写真では富有柿を添えています）
※	具材は残り野菜を利用して作れます。お正月に煮しめが残ったらそれを利用してもよいです。

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